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    今年春天你吃素了嗎?(幼兒網推薦)

    字號:   編輯:琳琳  更新時間:2014-03-25 10:41

    前言:對于一些肉食主義者來說,綠綠的青菜簡直是他們的噩夢,出于營養方面的考慮他們也會勉為其難的吃一點蔬菜,但攝入量還遠遠不夠。春天來了,這是孩子們長個的最佳季節,如果各種營養跟不上就會影響孩子的發育,吃點清淡一點也十分重要。
      
      驚蟄后天氣變暖,清淡的食物有助于新陳代謝。多食一些春筍、芹菜等粗纖維蔬菜,對增加腸胃蠕動有好處。
      
      春筍,因季節而得名。立春后筍就會破土而出,肉質鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱,可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物,可以和任何一種肉類食物一起進行烹飪。另外,春筍可以根據其各部位的鮮嫩程度進行分檔食用,各有各的口感。
      
      對于特別喜歡吃肉的人,建議以食用瘦豬肉為好,因為豬肉性平,含有豐富的蛋白質,可增強體質,抵御病菌的侵襲。除此之外,鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等都是較好的食物。
      
      春天應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間,還有驚蟄吃梨的說法。梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

     

      “春雷響,萬物長”。此時氣溫回升較快,但仍然時不時有冷空氣侵入,可能會出現“倒春寒”。因此,更要注意保暖,根據天氣變化,隨時加減衣服,可以早晚穿披肩,避免風寒濕氣的侵襲,預防感冒。膝關節骨性關節炎是因風、寒、濕三邪侵入人體肌表經絡,使氣血運行不暢所致。如果出現“倒春寒”,有膝關節炎的人感覺酸痛更明顯,這類人平時可以帶護膝,或用艾條熏膝關節。
      
    中國幼兒網小編總結:孩子們挑食總是讓家長們頭疼,之前小編就針對這個問題介紹了一些如何培養孩子好的飲食習慣的辦法。春天比較干燥,總是吃肉類也可能使肝火旺和提前結束發育期等問題,所以家長們培養孩子飲食習慣應盡快開始。

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